簡単!アップルパイ☆
初めて作りました。以外に簡単に出来ました。
このレシピの生い立ち
主人が好きなアップルパイを作ってみたくて。
作り方
- 1
冷凍パイシートを常温に戻すため、冷凍庫から出しておく。
- 2
リンゴを1㎝くらいの角切りにし、ボウルに入れる。バターと砂糖も入れる。
それを8分ほどレンジでチンする。 - 3
冷凍パイシート(1枚)をパイ皿より大きめに伸ばして、パイ皿に敷き、フォークなどで穴をあける。はみ出た部分はカットする。
- 4
その上に2のりんごを全部乗せる。
- 5
オーブンを200℃で余熱しておく。
- 6
もう1枚のパイシートを1㎝幅くらいに切って、格子状に乗せる。はみ出た部分はカットする。
- 7
卵黄を少量の水を入れて溶き、刷毛で表面に塗る。
- 8
200℃のオーブンで約30分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンにより調節してくださいね。
はみ出した部分をカットした余りで、チョコレートを包んでプチチョコパイも作ってみては☆
ちょっとしたおやつにおすすめですよ。
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