チョコを手で割り、バターと共に 耐熱容器へ。 時々かき混ぜ 約90秒。

①に 砂糖 ココア 卵を混ぜ、ふるっておいた★を入れ、ゴムベラでサックリあわせる。

フォークなどで バナナを潰し 混ぜる。
型に流し込み（今回はパウンド型中二個）空気抜きを。

好みで ナッツをトッピングし 180℃のオーブンで30分。 竹串で刺しても 生地がつかなければ出来上がり！