ミキサーで簡単にミルキィなチーズケーキ
ミキサーだけでできる＆材料使い切り！
クリスマス、バレンタインにもどうぞ❤︎
白黒ピンクの可愛い配色で♬
このレシピの生い立ち
ミキサーで簡単にできるチーズケーキレシピを、甘口にアレンジ・:*:・(*´艸｀*)
ミキサーで簡単にミルキィなチーズケーキ
ミキサーだけでできる＆材料使い切り！
クリスマス、バレンタインにもどうぞ❤︎
白黒ピンクの可愛い配色で♬
このレシピの生い立ち
ミキサーで簡単にできるチーズケーキレシピを、甘口にアレンジ・:*:・(*´艸｀*)
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻しておく。または３０秒ほどレンチン
オーブンを１７０度に余熱。焼くときは、１６０度で焼きます。 - 2
基本の材料はこれだけ。余計な容器は使わずに作ります♪型にはクッキングシートをひいておいたほうが、取り出しやすいです。
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- 3
オレオを袋ごとたたいて崩し、型に敷きつめます。クリームがつなぎになるので、溶かしバター等不要です
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- 4
ミキサーに卵、クリームチーズ、砂糖、練乳を入れ、滑らかになるまで撹拌します。生クリームを加え、軽く撹拌します。
-
- 5
型に流しいれ、１６０度のオーブンで３５～４０分焼きます。焼きあがったらしっかり冷ましてから型から外す
- 6
半日以上冷蔵庫で冷やしたほうがおいしいです☆苺ジャムと練乳を１：１で混ぜた苺みるくソースをかけて、いただきます♪
- 7
★練乳のみをかけてもよりミルキーになって美味しいです♪ソースをかけない場合は、砂糖大さじ１～２ほど味を見ながら増やして
- 8
おまけ★フォーク型★お皿にフォークを乗せ(伏せて)、上から茶こしでココアパウダーをトントン♪ふるいます。
- 9
★ピンクのハート★苺みるくソースで、二つ小さな丸を書きます。それをスプーンなどで下につなげるようにスゥーっと引きます。
- 10
★プレートのコツ★対角線上に配置して、隙間にデコしていくとかわいくできます！ もしくは写真右のように、１か所に集めて♪
- 11
プレーンバージョンはこちら→ レシピID：18914043
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コツ・ポイント
おうちバレンタインを過ごす方は、こんなプレートにしてみては・:*:・(*´艸｀*)
生クリームは低脂肪だと柔らかい仕上がり、普通タイプだとよりしっかりした仕上がりになります。
生クリームを入れてからは、撹拌しすぎないでください。
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