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☆ブランチに☆コンソメ風味フライドポテト
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☆ブランチに☆コンソメ風味フライドポテト-レシピのメイン写真

☆ブランチに☆コンソメ風味フライドポテト

和Station
和Station @cook_40039031

小さめのフライドポテト。味付けしっかりでどんどん手が出ます。ブランチの一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのブランチでよく出てくるポテトを真似っこ。

小さめのフライドポテト。味付けしっかりでどんどん手が出ます。ブランチの一品にどうぞ♪
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☆ブランチに☆コンソメ風味フライドポテト

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小さめのフライドポテト。味付けしっかりでどんどん手が出ます。ブランチの一品にどうぞ♪
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 小麦粉 大さじ3
  • コンソメ顆粒 5g
  • オレガノ 小さじ1
  • ガーリックパウダー ひとふり
  • チリパウダー ひとふり
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1cm〜2cmの角切りにする。耐熱皿に入れてラップをし、600Wレンジに1分かける。

    • ☆ブランチに☆コンソメ風味フライドポテト作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに小麦粉以下を全て入れ、じゃがいもを入れてくちを閉じ、フリフリ♪フリフリ♪まんべんなくパウダー類をまぶす。

  3. 3

    油をひいたフライパンにじゃがいもを投入。カラリとするまで揚げる。お好みで塩を振ったり、ケチャップを添えて召し上がれ♪

    • ☆ブランチに☆コンソメ風味フライドポテト作り方3写真

コツ・ポイント

時間があれば、ジップロックでフリフリ後10分くらい放置するとじゃがいもの水分と粉類がいい具合に絡み合って、揚げたあとより美味しいですよ。

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和Station
和Station @cook_40039031
2011/01/29 03:40に公開
お料理ブログ更新しています♪www.nagomistation.com
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも 小麦粉

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