おいしい★簡単！ミルクセーキ☆
セニャ♪ @cook_40204167
生クリームを使ったちょっと違うミルクセーキ♪
このレシピの生い立ち
自動販売機で売っているミルクセーキが大好きで、ミルクセーキを何度か作ってみたのですが・・味が違う・・
そこでそれには何が入っているのかな～と思って見てみたら、生クリーム！というわけで、ほかとは少し違うこのミルクセーキを飲んでみてください！
おいしい★簡単！ミルクセーキ☆
生クリームを使ったちょっと違うミルクセーキ♪
このレシピの生い立ち
自動販売機で売っているミルクセーキが大好きで、ミルクセーキを何度か作ってみたのですが・・味が違う・・
そこでそれには何が入っているのかな～と思って見てみたら、生クリーム！というわけで、ほかとは少し違うこのミルクセーキを飲んでみてください！
作り方
- 1
冷たい牛乳を、耐熱のコップに入れます。
- 2
その牛乳に、砂糖を
入れます。 - 3
スプーンで混ぜてから、電子レンジで(500ｗ)1分くらい温めます。
- 4
その間に、卵黄と卵白を分け、(もったいないなぁと思う方は、両方使ってもＯＫです）卵黄を茶こしに通します。
- 5
牛乳を温め終わったら、卵黄、バニラエッセンスを入れます。
- 6
仕上げに生クリームをお好みの量入れて完成です！！
- 7
スプーンでかき混ぜて食べてください★
コツ・ポイント
砂糖は基本的お好みでいいです！牛乳が甘くなったかな～というくらい入れてください。
わたしは甘党なので・・少し少なくしてもいいと思います。
また、生クリームは、ちょくちょく味見しながら入れてみてください♪
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