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にら豆腐
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にら豆腐-レシピのメイン写真

にら豆腐

☆ぽこあぽこ☆
☆ぽこあぽこ☆ @cook_40082222

にらと豆腐をめんつゆで煮るだけ。
やさしい味です。
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にらと豆腐で煮物。

にらと豆腐をめんつゆで煮るだけ。
やさしい味です。
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☆ぽこあぽこ☆
☆ぽこあぽこ☆ @cook_40082222

にらと豆腐をめんつゆで煮るだけ。
やさしい味です。
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にらと豆腐で煮物。

にらと豆腐をめんつゆで煮るだけ。
やさしい味です。
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材料

4人分多め
  • 木綿豆腐 2丁
  • にら 1束
  • 豚薄切り 200g
  • めんつゆ 40cc
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作り方

  1. 1

    豆腐を薄いタッパーに入れ水を切る。

  2. 2

    にらは、3cmほどの長さに切る。
    豚肉は、1cm幅に切る。

  3. 3

    めんつゆに水を加え、250ccにする。

  4. 4

    なべに3を煮立て、豚肉を加え火が通るまで煮る。

  5. 5

    1の豆腐を1口大にちぎりながら加える。
    味がしみるまで10分ほど煮込む。

  6. 6

    にらを加え、しんなりするまで煮る。

コツ・ポイント

めんつゆの味付けは薄めです。好みで足してください。

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☆ぽこあぽこ☆
☆ぽこあぽこ☆ @cook_40082222
2011/01/25 01:57に公開
ぱん作りが、大好きです。育ち盛りの2人の子どもたちのため、ボリュームのあるおかずを毎日た~っぷり作っています。
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このレシピのキーワード

ニラ 豚薄切り肉 もめん豆腐

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