ガーリック味ししゃも

Name: ガーリック味ししゃも
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししゃも ８ひき; ニンニク １かけ; オリーブオイル 大さじ１; パセリもしくはバジル 少々; こしょう 少々

sawatane @cook_40187225

後1品と言う時に冷凍していたししゃもで
焼くだけ簡単
お酒のあてにもなります

このレシピの生い立ち
自然派のビュッフェで食べて
ししゃもがこんなふうに出来るのにビックリ
ワインにも日本酒にもぴったり

後1品と言う時に冷凍していたししゃもで
焼くだけ簡単
お酒のあてにもなります

このレシピの生い立ち
自然派のビュッフェで食べて
ししゃもがこんなふうに出来るのにビックリ
ワインにも日本酒にもぴったり

ガーリック味ししゃも

sawatane @cook_40187225

後1品と言う時に冷凍していたししゃもで
焼くだけ簡単
お酒のあてにもなります

このレシピの生い立ち
自然派のビュッフェで食べて
ししゃもがこんなふうに出来るのにビックリ
ワインにも日本酒にもぴったり

後1品と言う時に冷凍していたししゃもで
焼くだけ簡単
お酒のあてにもなります

このレシピの生い立ち
自然派のビュッフェで食べて
ししゃもがこんなふうに出来るのにビックリ
ワインにも日本酒にもぴったり

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材料

２人分

ししゃも８ひき
ニンニク１かけ
オリーブオイル大さじ１
パセリもしくはバジル少々
こしょう少々

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルと細かく切ったにんにくをいれを弱火で
熱します
2

オイルにニンニクの臭いが付いたら
ししゃもをいれます
3

中火で５分程やきながら時々オイルにししゃもにかけます
4

みじんぎりしたパセリ（バジル）をまぶして
こしょうで味を調整しできあがりです

コツ・ポイント

ししゃもに塩が付いているので塩はいれていませんが
お好みで塩をいれてください
ニンニクが直ぐこげるのでししゃもの上にのせるか
取り出すかしてください。

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sawatane @cook_40187225

2011/01/24 03:36に公開

小４の息子が喜びそうな、野菜いっぱいの、料理をめざしています働いているので簡単ではやくなおかつ安く！パンや、おやつも時間の許す限り楽しく挑戦しよとおもってます。

このレシピのキーワード

ししゃもにんにく

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