ガーリック味ししゃも
sawatane @cook_40187225
後1品と言う時に冷凍していたししゃもで
焼くだけ簡単
お酒のあてにもなります
このレシピの生い立ち
自然派のビュッフェで食べて
ししゃもがこんなふうに出来るのにビックリ
ワインにも日本酒にもぴったり
ガーリック味ししゃも
後1品と言う時に冷凍していたししゃもで
焼くだけ簡単
お酒のあてにもなります
このレシピの生い立ち
自然派のビュッフェで食べて
ししゃもがこんなふうに出来るのにビックリ
ワインにも日本酒にもぴったり
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと細かく切ったにんにくをいれを弱火で
熱します - 2
オイルにニンニクの臭いが付いたら
ししゃもをいれます - 3
中火で５分程やきながら時々オイルにししゃもにかけます
- 4
みじんぎりしたパセリ（バジル）をまぶして
こしょうで味を調整しできあがりです
コツ・ポイント
ししゃもに塩が付いているので塩はいれていませんが
お好みで塩をいれてください
ニンニクが直ぐこげるのでししゃもの上にのせるか
取り出すかしてください。
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