作り方
- 1
★を上から順番に混ぜ合わせる
- 2
別の容器に卵白をいれハンドミキサーで軽く混ぜ、☆の砂糖を入れてつのがおじぎするぐらいまで高速で混ぜる
- 3
①に②の泡をつぶさないようにをさっくり混ぜ合わせる
- 4
型にクッキングシートを敷いて生地を流し込み、空気を抜いて、160度に予熱したオーブンで50分湯煎焼きして完成☆
コツ・ポイント
焼けたらすぐに型から外さず、そのまま冷ましてください♪
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