チーズをちぎりながら耐熱容器にいれ、ごはん、すりごまもいれ、よくまぜる。※冷飯の時は、レンジで加熱してよく混ぜ合わせる。

１にしょうゆを加え、さらに混ぜる。

２をクッキングシートの上で薄くのばす。

３をレンジで４分間加熱し、取り出して裏表を反対にしてさらに３分加熱する。仕上げに七味唐辛子をかける。