バターとショートニング、黒糖をポマード状になるまですり混ぜる。

１に米粉とアーモンドプードル、粉末青汁を入れてよくまぜる。うちはここからビニール袋に入れて子供にもみもみさせてます。

３ミリぐらいのあつさにのばし、冷凍室でかちかちになるまで凍らせる。

３を型抜きしやすい状態まで放置。型抜きします。

１８０度に余熱したオーブンで１７分焼きます。