レンジで作る 一人チャンポン

マリバ @cook_40042501
一人でチャンポン 残り野菜とあさり、豚肉、かまぼこを入れてチャンポン麺
自分で用意した保存麺、保存あさりを使います。
このレシピの生い立ち
一人うどんの反響が大きかったので、
レシピID:18898527の焼きそばをアレンジしてみました。
今日のお昼に食べました。
レンジで作る 一人チャンポン
一人でチャンポン 残り野菜とあさり、豚肉、かまぼこを入れてチャンポン麺
自分で用意した保存麺、保存あさりを使います。
このレシピの生い立ち
一人うどんの反響が大きかったので、
レシピID:18898527の焼きそばをアレンジしてみました。
今日のお昼に食べました。
作り方
- 1
保存焼きそば
レシピID:18849986 参照
を大きなボールに取り出す。 - 2
熱湯をかける。
解凍と、
表面の油を洗います。 - 3
ザルに上げる。
- 4
レンジ容器に入れる。
- 5
麺の上に、好みの野菜、肉、あさり
レシピID:18915695を
1/2使います。
調味料を入れる - 6
ポットの湯
300mlをいれ、
(凍ったあさりが融けて行く)蓋をしてレンジ6分 - 7
完成。
箸先で良く混ぜる。 - 8
レンジ容器は
柔らかいので、
火傷に注意!
スープはレンゲを使う。 - 9
食べている途中で
…ハットで
食べた時 酢とか、
柚子胡椒をいれた…そこでレシピID:18773589のゆずポン酢。
コツ・ポイント
スープの味付けは好みで変えてください。
このレシピは薄味です。
解凍麺なので、柔らか麺です、時間のある方は、ザルに上げた麺をフライパンでカリッと焼いてから入れると、麺のもちもちを味うことが出来ます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18863853












