トースターで！簡単シュークリーム
miupyon @cook_40084132
オーブントースターで作れる、卵1個で作る小さなシュークリームです。
このレシピの生い立ち
昔、あんまり簡単にできるのでしょっちゅう作っていて夫が「また作ってる（笑）」と呆れたほど簡単です。
トースターで！簡単シュークリーム
オーブントースターで作れる、卵1個で作る小さなシュークリームです。
このレシピの生い立ち
昔、あんまり簡単にできるのでしょっちゅう作っていて夫が「また作ってる（笑）」と呆れたほど簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
バターと水を弱火にかける。
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- 2
薄力粉、砂糖を加えて混ぜる。
-
- 3
火を止めて、割りほぐした卵を少しずつ加えて丁寧に混ぜる。
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- 4
クッキングシートに直径2㎝くらいに絞り出し、水でぬらした指先でとんがりを丸くなるよう押さえる。必ず指先は濡らしてね♪
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- 5
オーブントースターで8分くらい焼き、そのまま冷ます。半分に切りカスタードクリームをつめて粉糖をかけてできあがり。
-
- 6
膨らまなかったという方のために、ポイントをまとめてみました。
①よく生地を練り混ぜること。 - 7
②生地が温かいうちに絞ること。
③表面をきちんと濡らすこと。
④乾燥するまで扉を開けないこと。 - 8
膨らまなくても、半分に切ってクリームをはさめば大丈夫♪小さいので、失敗がわかりにくいのです。次回は成功しますように♪
コツ・ポイント
加熱時間は機種により加減してください。生地はよく練り混ぜ、温かいうちに絞り、焼きあがってしばらくは扉を開けないで下さいね♪
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