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明太子じゃがボール チーズ入り
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明太子じゃがボール チーズ入り-レシピのメイン写真

明太子じゃがボール チーズ入り

さゆへい
さゆへい @cook_40048571

明太子入りのジャガイモボールをかじると中からチーズが。ほろりとしたチーズはほくほくのジャガイモとよく合います。
このレシピの生い立ち
ほろりとした食感のスマートチーズとほくほくとしたじゃがいも、合うかも?と思い作ってみました。

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さゆへい
さゆへい @cook_40048571

明太子入りのジャガイモボールをかじると中からチーズが。ほろりとしたチーズはほくほくのジャガイモとよく合います。
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ほろりとした食感のスマートチーズとほくほくとしたじゃがいも、合うかも?と思い作ってみました。

明太子入りのジャガイモボールをかじると中からチーズが。ほろりとしたチーズはほくほくのジャガイモとよく合います。
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材料

2人分
  • じゃがいも 中1個
  • 明太子 2切れ
  • マヨネーズ 大匙1
  • 明治十勝スマートチーズ 2個
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは中まで火が通るまでゆでる。
    ゆで上がったらつぶしてなめらかにする。

  2. 2

    皮をとった明太子とマヨネーズを1のジャガイモに入れ、よくまぜる。

  3. 3

    スマートチーズを1/4の大きさにカットする。

  4. 4

    ラップの上に2のじゃがいもの1/4をとり、真中に3のチーズを2つ載せる。茶金のようにラップをくるっとまとめる。

    • 明太子じゃがボール チーズ入り作り方4写真
  5. 5

    ラップをはがしてお皿に並べる。

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さゆへい
さゆへい @cook_40048571
2011/01/24 12:57に公開
お菓子作りが大好き。おいしいレシピたくさん知りたいです。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 明太子

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