鍋に★を入れて、鶏ミンチも加えたら中火にかけて混ぜる

火が通り、ミンチが固まり始めるまで、パラパラになるよう混ぜ続ける

ミンチに火が通ったら、味をみて砂糖と醤油でお好みの味に調整し、水分がなくなるまで弱火で蓋をして煮る

たまに混ぜて下さい

卵を割り☆を加えて混ぜる
サラダ油をひいたフライパンに入れ、ある程度固まるまで菜箸で混ぜ続ける

卵が固まってきたら、潰すように細かくしていく

ごはんに半々で乗せて完成です♪