余ったパン耳でオニオンスープグラタン☆
tmma☆ @cook_40196500
余ったパン耳で超簡単☆オニオンスープグラタンが出来上がります！旦那も子供も大喜び^ ^
給料日前のランチにどうぞ☆笑
このレシピの生い立ち
余ったパン耳どうしようから生まれました。笑
余ったパン耳でオニオンスープグラタン☆
余ったパン耳で超簡単☆オニオンスープグラタンが出来上がります！旦那も子供も大喜び^ ^
給料日前のランチにどうぞ☆笑
このレシピの生い立ち
余ったパン耳どうしようから生まれました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
余ったパン耳を半分に切る（大体で）
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- 2
玉ねぎ2分の1、ベーコン（今回はハムで代用）1センチくらいにスライス
にんにく粗みじん切り - 3
フライパンに粗みじん切りしたにんにく、オリーブオイル適量
香りが出て来たら玉ねぎハム投入 -
- 4
別のフライパンにチーズをばらまくように！その上にパン耳をのせる
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- 5
バターものせチーズがこんがりするまで放置します。焼けたら裏返します。
-
- 6
その間に玉ねぎがしんなりしてきたらみず3カップくらいとコンソメ顆粒大1、塩ふたつまみ、胡椒少々を入れて弱火で煮る
-
- 7
煮えたらお皿に先ほどのスープ、チーズをパラパラその上にカリカリのチーズパン耳、パセリを盛り付けて完成です！
-
- 8
少し焦げてしまいました泣
パン耳は余り押し付けないほうが良いです。^ ^
コツ・ポイント
チーズを焼くときは弱火で！焦げました！泣
つくれぽ
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