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あいむのしめじだけ♡バルサミコマリネ♡
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あいむのしめじだけ♡バルサミコマリネ♡-レシピのメイン写真

あいむのしめじだけ♡バルサミコマリネ♡

aimun
aimun @cook_40191618

ワインのお供にヘルシーな一品♡バルサミコにマスタードのパンチをきかせて、きのこをマリネしました♡
このレシピの生い立ち
バルサミコと相性のいいきのこで一品作りたかったので。

ワインのお供にヘルシーな一品♡バルサミコにマスタードのパンチをきかせて、きのこをマリネしました♡
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バルサミコと相性のいいきのこで一品作りたかったので。

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あいむのしめじだけ♡バルサミコマリネ♡

aimun
aimun @cook_40191618

ワインのお供にヘルシーな一品♡バルサミコにマスタードのパンチをきかせて、きのこをマリネしました♡
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バルサミコと相性のいいきのこで一品作りたかったので。

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バルサミコと相性のいいきのこで一品作りたかったので。

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材料

  • きのこ(今回はしめじ) 1袋(100g)
  • ●粒マスタード 小1
  • ●にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ) 小1/2強
  • ●しょうが(ﾁｭｰﾌﾞ) 小1/2
  • ●はちみつ 大1/2弱
  • ●醤油 大1弱
  • ●バルサミコ酢 大1･1/2
  • ●オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    しめじの石づきを取り、小房に分ける。さっとゆで、冷水にとり、ザルにあげて十分に水気を切る。

  2. 2

    ●の材料をよく混ぜ合わせマリネ液を作る。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やして召し上がれ♡

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aimun
aimun @cook_40191618
2009/07/08 01:11に公開
レシピ検索大好き気ままちゃんです。日々、美味しいお料理を求めて皆様のレシピを楽しく拝見させて頂いてます。
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このレシピのキーワード

マリネ キノコ シメジ はちみつ にんにく しょうが

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