青じそあんかけ

sa418
sa418 @cook_40059440

青じそとごはんってあうと思うのよね~♪
このレシピの生い立ち
青じその味が絶対おかゆにあう!!と思って。さらにあんで優しい~お味に。

青じそあんかけ

青じそとごはんってあうと思うのよね~♪
このレシピの生い立ち
青じその味が絶対おかゆにあう!!と思って。さらにあんで優しい~お味に。

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材料

1人分
  1. だし 100ml
  2. ごはん 1膳分
  3. 青じそドレッシング 大さじ1~お好みで。
  4. 水溶き片栗粉 水大さじ1と片栗粉大さじ1
  5. お好きなトッピング ねぎなど(写真は大根葉の漬物)

作り方

  1. 1

    お鍋にだしを入れ、ごはんを入れてお粥をつくる。

  2. 2

    青じそドレッシングをいれて味付け。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    お好きなトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

ただのおかゆが美味いおかゆに♪
味の濃さはお好みで調節してくださいね。

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