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鮭の醤油漬け
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鮭の醤油漬け-レシピのメイン写真

鮭の醤油漬け

くく81
くく81 @cook_40042406

これまじうまいから!!たったこれだけなのに..何故(?_?)お茶漬け,おにぎり☆お好きな食べ方でどうぞ(*^_^*)

このレシピの生い立ち
私のこれまた大好物ヾ(^▽^)ノお握りを作ってもらいたくて☆それにお母さんの味を覚えたくて!って彼氏でもいたら...作ってあげたい(--;)

これまじうまいから!!たったこれだけなのに..何故(?_?)お茶漬け,おにぎり☆お好きな食べ方でどうぞ(*^_^*)

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くく81
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これまじうまいから!!たったこれだけなのに..何故(?_?)お茶漬け,おにぎり☆お好きな食べ方でどうぞ(*^_^*)

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私のこれまた大好物ヾ(^▽^)ノお握りを作ってもらいたくて☆それにお母さんの味を覚えたくて!って彼氏でもいたら...作ってあげたい(--;)

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材料

  • 生鮭 好きなだけ
  • 酒 400ml
  • 醤油 600ml
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作り方

  1. 1

    我が家は今回10きれを使用しました。鮭をこしらえる。

  2. 2

    全部はいるボールかタッパーに全てを入れ,冷蔵庫で半日から一晩漬けておく

  3. 3

    時間がたったら鮭をボールからだしそのまま焼いて,できあがり☆

コツ・ポイント

こしらえたら軽く洗ってください!甘味の好きな人は醤油を少なめにしてください!焼いて冷凍しといても全く問題なし☆早くおにぎりたべたい☆おにぎりの作り方はID18728306参照☆

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くく81
くく81 @cook_40042406
2011/01/28 11:18に公開
初緊張だぁ
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このレシピのキーワード

鮭 酒

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