HB★ふんわり全粒粉マヨ食パン♪
やーこ（よいよい♪） @cook_40039836
マヨネーズの効果でぱさつかず、きめ細かいふんわり♪全粒粉の食パンができました（＾＾）
そのままでもトーストでもおいしい♪
このレシピの生い立ち
【HB★ふんわりマヨネーズ食パン♪】が家族に好評なので、全粒粉で作ってみました。
HB★ふんわり全粒粉マヨ食パン♪
マヨネーズの効果でぱさつかず、きめ細かいふんわり♪全粒粉の食パンができました（＾＾）
そのままでもトーストでもおいしい♪
このレシピの生い立ち
【HB★ふんわりマヨネーズ食パン♪】が家族に好評なので、全粒粉で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全ていれ、ホームベーカリーの“食パンコース”で焼く。
★生地作りコースで、成形しオーブンで焼いてもOK♪ - 2
※水→粉→マヨネーズ＆塩を置いて下さい。
- 3
※我が家は象印のふんわりコース・焼き色うすいを使用。
（焼き時間・3時間30～40分） - 4
★具材は50ｇまでならOKです。チーズ、ナッツ、たまねぎ、人参、トマト、ハム、ベーコン、もおすすめ。
- 5
★クリームチーズとベリー系のジャムを塗ると、とっても美味しいです。
コツ・ポイント
★今回は、強力粉1:1の同量。全粒粉があらびきの場合、30g位から、強力粉とブレンドできます。
★マヨネーズの効果だけ活かしたいので、風味はしません。おかずパン用に風味を活かす場合、60gまで増量可能。
★砂糖は8～15g調整可能。
つくれぽ
3人のママです♪★雑誌や企業レシピ提供、コンテスト入賞、商品化、料理教室、開発に関わっております。【大阪で“SOUSOU”菓子製造販売・おやつと雑貨とワークショップのイベントをしております。】http://welcomesousou.blog.fc2.com/★日々のBLOGhttp://plaza.rakuten.co.jp/yoiyoi888/★インスタグラムya_ko_sousou
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