すりおろしたまねぎのチキンソテー
３あゆみ @cook_40117766
たまねぎのおかげでチキンが柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
他の料理で使ったたまねぎソースがおいしかったので他の料理に応用してみました。
すりおろしたまねぎのチキンソテー
たまねぎのおかげでチキンが柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
他の料理で使ったたまねぎソースがおいしかったので他の料理に応用してみました。
作り方
- 1
ボウルにたまねぎをすりおろし調味料をすべて入れる。
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切り、１のたれに１時間程度漬け込む。
- 3
鶏肉を取り出し焦げ目が付くまで強火で焼き、その後は弱火で火が通るまで焼く。
- 4
鶏肉に火が通ったらボウルに残ったたまねぎのたれを絡め焼く。
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