バターをレンジでチンして砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

卵、牛乳、豆腐を順番に加えてクリーミーになるまで良く混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

1/3を別のボウルに取り、抹茶を入れて良く混ぜる。

抹茶とプレーンの生地が出来たら、マーガリンを塗ったパウンド型に流し入れ、軽く２、３回混ぜる。

１８０度のオーブンで(余熱あり)３０分焼く。