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激うまッ♪パパ大絶賛のステーキソース‼
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激うまッ♪パパ大絶賛のステーキソース‼-レシピのメイン写真

激うまッ♪パパ大絶賛のステーキソース‼

虎太郎mama
虎太郎mama @cook_40102270

簡単なのに激うまッ!
ステーキソースは絶対これッ!!
騙されたと思って一度試してみてください!
ご飯との相性も抜群~♪
このレシピの生い立ち
おいしいお肉をいただいたので、お肉に合う赤ワインで本格的!かつ簡単なソースを・・・と思い作ってみました。(^0^)ノ

簡単なのに激うまッ!
ステーキソースは絶対これッ!!
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ご飯との相性も抜群~♪
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おいしいお肉をいただいたので、お肉に合う赤ワインで本格的!かつ簡単なソースを・・・と思い作ってみました。(^0^)ノ

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激うまッ♪パパ大絶賛のステーキソース‼

虎太郎mama
虎太郎mama @cook_40102270

簡単なのに激うまッ!
ステーキソースは絶対これッ!!
騙されたと思って一度試してみてください!
ご飯との相性も抜群~♪
このレシピの生い立ち
おいしいお肉をいただいたので、お肉に合う赤ワインで本格的!かつ簡単なソースを・・・と思い作ってみました。(^0^)ノ

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おいしいお肉をいただいたので、お肉に合う赤ワインで本格的!かつ簡単なソースを・・・と思い作ってみました。(^0^)ノ

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材料

2人分
  • 赤ワイン 100㏄
  • 醤油 45㏄
  • 砂糖 10g
  • バター 30g
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターとにんにくを入れる。

  2. 2

    バターが溶け、にんにくの香りが出たら、赤ワイン、醤油、砂糖を加え一煮立ちさせれば完成!!

コツ・ポイント

1.強火で赤ワインのアルコールを飛ばす。

2.お好みでフライドガーリックを入れてもOK。

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虎太郎mama
虎太郎mama @cook_40102270
2011/02/02 12:18に公開
お菓子とパンが大好きなmamaです(^0^)好評だったレシピをこれから少しずつアップしていきたいと思ってます♪
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このレシピのキーワード

ステーキ にんにく バター 赤ワイン

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