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ハチミツ焼き手羽先
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ハチミツ焼き手羽先-レシピのメイン写真

ハチミツ焼き手羽先

chicopi
chicopi @cook_40194596

我が家の焼き手羽先です!やり方が簡単なので、ぜひ試してみてください♪
このレシピの生い立ち
何回も何回も繰り返しやってみて、このやり方を考案しました。

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材料

1人分
  • 手羽先 8本
  • 塩 適量
  • 調味料
  • 醤油 1大さじ
  • ハチミツ 1大さじ
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    適量の塩を手羽先にすりこむ。調味料を小さなボウルで混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、手羽先を入れる。

  3. 3

    強火で手羽先の全体に焼き色が付いたら、弱火にし、5〜8分ぐらい焼く。焼きすぎないように、両面を何回かひっくり返す。

    • ハチミツ焼き手羽先作り方3写真
  4. 4

    最後に混ぜた調味料を入れ、蓋をし、2分ぐらい焼いたら、出来上がり!

コツ・ポイント

最初は強火で焼きます。そうすると、美味しそうな焼き色を付けるし、手羽先の皮もパリパリになります。

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chicopi
chicopi @cook_40194596
2011/01/28 13:10に公開
まだ経験が浅いですが、料理が大好きです!!いろいろなレシピを参考して、自分なりのメニューを作っています。クックパッドにいつもお世話になっています☆みんな宜しくお願いします。
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はちみつ とり手羽先

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