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豚肉のクリームトマト煮
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豚肉のクリームトマト煮-レシピのメイン写真

豚肉のクリームトマト煮

きたーの
きたーの @cook_40198143

塩、こしょうを少し多めにすればパンと一緒に食べてもとてもおいしいです!ヨーグルトをいれることでとてもマイルドです!
このレシピの生い立ち
自作です(^O^)

塩、こしょうを少し多めにすればパンと一緒に食べてもとてもおいしいです!ヨーグルトをいれることでとてもマイルドです!
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豚肉のクリームトマト煮

きたーの
きたーの @cook_40198143

塩、こしょうを少し多めにすればパンと一緒に食べてもとてもおいしいです!ヨーグルトをいれることでとてもマイルドです!
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自作です(^O^)

塩、こしょうを少し多めにすればパンと一緒に食べてもとてもおいしいです!ヨーグルトをいれることでとてもマイルドです!
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材料

4人分
  • 豚肉の薄切り(生姜焼用など) 400g
  • ◎トマト缶 1コ
  • ◎牛乳 100g
  • ◎ヨーグルト 50〜80g
  • ◎コンソメ 2コ
  • ◎砂糖 おおさじ2
  • ◎オィスターソース こさじ1
  • ◎塩、こしょう 適量
  • ニンニク 3かけ
  • ◎オリーブオイル 適量
  • 玉ねぎ 1コ
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作り方

  1. 1

    みじん切りにしたニンニク、ざくぎりにした玉ねぎをフライパンでオリーブオイルでいため、火が通ったら豚肉を片面ずつ焼く。

  2. 2

    上のフライパンに◎をいれて弱火で15分〜20分煮て、オリーブオイルをおおさじ2ほど加えて完成!

コツ・ポイント

ヨーグルトをいれることでマイルドに!

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きたーの
きたーの @cook_40198143
2011/01/25 23:26に公開
16歳です!将来はイタリアンシェフになる予定(笑)大きくなって戻ってきました。大人になったきたーのが送る渾身のレシピ集
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このレシピのキーワード

トマト煮 豚肉 トマト缶 にんにく 牛乳 ヨーグルト 玉ねぎ

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