ししとうとじゃこの甘辛煮

Name: ししとうとじゃこの甘辛煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししとう ２０個くらい; ちりめんじゃこ 好きな量; 砂糖 大２; しょうゆ 大２; みりん 大１; サラダ油 大１弱

ししとうだけではなく、じゃこにもいい味がついてごはんにのせてたべるとおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
畑をしてる父が大量にししとうができるので、母がよく作ってくれました。今では我が家のビールのあてです。

材料

２人分

最初、炒めるときししとうから出た水がはじけて
油が飛び散ることがあるので注意して下さい。写真のししとうは少し多めにしてます。

2009/06/30 10:32に公開

21歳と18歳の女の子のママしてます。節約できて、いつもと違うものをこれから献立としてレパートリーを増やしたいと思っています。娘のものはかわいく飽きのこないようなお弁当を作っていきたいです（*^_^*）

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