野菜ジュースとじゃがいものスープ♪

shopaholic @cook_40037230
温でも冷でも♪
もっと煮詰めたらソースにもなりそうです!
このレシピの生い立ち
ジュースが当たったのでそれで何か出来ないかと考えました。
野菜ジュースとじゃがいものスープ♪
温でも冷でも♪
もっと煮詰めたらソースにもなりそうです!
このレシピの生い立ち
ジュースが当たったのでそれで何か出来ないかと考えました。
作り方
- 1
じゃがいもを洗いラップでぴっちり包みレンジで2分チン(やけど注意!)
皮をむきスプーン等で潰す - 2
野菜ジュースを少しいれ馴染ませる
更に潰す
ミキサーも可 - 3
鍋に2と☆を入れ弱火でぐつぐつ
お好みの濃さになるまで煮詰め、器に盛りこしょうをかける
コツ・ポイント
あたしは1㌢くらい嵩が減る程度まで煮詰めました。
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