居酒屋メﾆｭ-★さっぱり鶏酢
★いちごぱぴこ★ @cook_40200558
おいしい(ﾟ∀ﾟ)へﾙシ-☆彡おつまみにもｯ☆彡居酒屋のバｲト時代のメﾆｭ-を改善してみました★
このレシピの生い立ち
ぽん酢が大好きだから(ﾟ∀ﾟ)
居酒屋メﾆｭ-★さっぱり鶏酢
おいしい(ﾟ∀ﾟ)へﾙシ-☆彡おつまみにもｯ☆彡居酒屋のバｲト時代のメﾆｭ-を改善してみました★
このレシピの生い立ち
ぽん酢が大好きだから(ﾟ∀ﾟ)
作り方
- 1
はるさめを戻しますｏ少し歯ごたえが残る位に…ｏ
- 2
たまねぎをスﾗイｽして水にさらしますｏささみゎ筋を取り茹でて火を通しますｏ
- 3
はるさめが戻ったら、水を切って食べやすい大きさに切りますｏ
- 4
多分その頃に、ささみが茹であがると思うので、小さめに手で割いていきますｏ
- 5
最後にたまねぎの水を十分に切って全て混ぜ合わせますｏ
- 6
食べる前に、からしとゆずぽんをかけてよく混ぜたらできあがり♪お好みでねぎを散らしてもいいですね♪
コツ・ポイント
やっぱりはるさめゎ固めがいいかも(ﾟ∀ﾟ)ささみがもっと多くてもおいしいｯ★
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