塩豆腐とアボカドのわさび醤油和え
たこやきqoop @cook_40045088
スピードメニュー。ワイン等、お酒が進みます！しかもヘルシー＆リーズナブル♪塩豆腐とアボカドの組み合わせが最高です。
このレシピの生い立ち
塩豆腐とアボカドをおつまみとして考えました。
塩豆腐とアボカドのわさび醤油和え
スピードメニュー。ワイン等、お酒が進みます！しかもヘルシー＆リーズナブル♪塩豆腐とアボカドの組み合わせが最高です。
このレシピの生い立ち
塩豆腐とアボカドをおつまみとして考えました。
作り方
- 1
アボカドはサイコロ状に切り酸化防止のためレモン汁をかけてざっくりとまぜておきます。
- 2
塩豆腐もサイコロ状に切り、１でまぜておいたアボカドとボールに入れます。
- 3
★を合わせわさび醤油を作り２にかけてざっくりと混ぜます。お皿に盛りつけできあがり～
- 4
※塩豆腐の作り方ははなまるマーケットさんでやってたつくり方で作りました。
コツ・ポイント
アボカドと塩豆腐はざっくりとさっとまぜる事でしょうか。
（丁寧に混ぜすぎたら、お豆腐が崩れてしまいます。）
お好みでわさび醤油にオリーブオイル少々をまぜてもおいしいと思います！
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