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簡単!クリスピーポテト
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簡単!クリスピーポテト-レシピのメイン写真

簡単!クリスピーポテト

kaumama
kaumama @cook_40184122

簡単にカリカリなポテトの出来あがり。サラダエレガンスやチリ、勿論塩味なんでもありです。揚げ立てをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
子どもがフライドポテト好きで、冷凍食品のクリスピーポテトおうちで作って!といわれたのでやってみました。

簡単にカリカリなポテトの出来あがり。サラダエレガンスやチリ、勿論塩味なんでもありです。揚げ立てをどうぞ♡
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kaumama
kaumama @cook_40184122

簡単にカリカリなポテトの出来あがり。サラダエレガンスやチリ、勿論塩味なんでもありです。揚げ立てをどうぞ♡
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子どもがフライドポテト好きで、冷凍食品のクリスピーポテトおうちで作って!といわれたのでやってみました。

簡単にカリカリなポテトの出来あがり。サラダエレガンスやチリ、勿論塩味なんでもありです。揚げ立てをどうぞ♡
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材料

作りたい分だけ
  • じゃがいも 2個
  • 小麦粉 適量
  • 水 少々
  • 塩 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当に細く切る。

  2. 2

    水にさらす。

  3. 3

    ざっと水気を切ったら小麦粉をまぶす。(すこしネタネタする程度でok)

  4. 4

    170°くらいの油で揚げる。パリパリになればok。

  5. 5

    お好みのあじつけをする。

コツ・ポイント

特になしです。皆様のアイデア、アレンジでどこまでも広がると思います。お好きな味で試して教えてくださると嬉しいです。

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kaumama
kaumama @cook_40184122
2011/02/05 12:00に公開
旦那一人、娘二人のママです。パソコンは正直苦手です。お弁当を作るのと、晩酌が趣味?です。自分だけだと限りなくつまみしか作らないので、子供受けと世間体的に普通のものを作ってます。
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