ひやむぎをゆでる。

ゆでてる間に、フライパンにごま油を入れ、細かくしたにんにくをいれる（弱火）。

ひやむぎをざるにあけ、２にひやむぎを入れ、めんつゆと七味唐辛子を入れ炒める。

皿に盛り、できあがり！