バターとホットケーキミックスを大きめのボウルに入れて手やへらで潰すように馴染ませる。大きなかたまりがなくなる程度でＯＫ。

牛乳を半分くらい入れてさらに馴染ませる。

ポロポロになったら残りの牛乳を混ぜ、手でこねてひとつにまとめる。

生地を８等分に切り分け、手で丸めてから厚さ1.5～2cmに潰す。

天板にクッキングシートを敷き、その上に④を並べ180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。