ヨッシーのスタミナカレー、アピオス入り
すー太郎・ホネリ @cook_40049923
何でもペロリと食べちゃうヨッシーのイメージはスタミナたっぷりのカレー。
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このレシピの生い立ち
マリオキャラのヨッシーのイメージでカレーを作ってみました。
ヨッシーのスタミナカレー、アピオス入り
何でもペロリと食べちゃうヨッシーのイメージはスタミナたっぷりのカレー。
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マリオキャラのヨッシーのイメージでカレーを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アピオス以外野菜は全てみじん切り、にんにくしょうがはチューブ入りでもOK
-
- 2
挽肉をサラダ油、大さじ1で炒め、色が白っぽくなったら、野菜を入れてさらに炒める。
- 3
しんなりしてきたら、水、カレールー、ケチャップを入れる。
- 4
アピオスは1/2〜1/4に切り素揚げしておく（4〜5分）
- 5
アピオスを入れ、塩こしょで味をととのえたら完成
- 6
チーズをまるい型で抜き、丸いお茶碗とラップを使って卵のごはんを作ったら、チーズをのせて飾り付ける
コツ・ポイント
アピオスがなければ、他のマメやイモを使ってネ。
他にもマリオネタいっぱいあるよ。
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