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お肉で巻き寿司♪
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お肉で巻き寿司♪-レシピのメイン写真

お肉で巻き寿司♪

ついんるる
ついんるる @cook_40065439

お肉と梅干の相性も抜群!ボリュウム満点の一品
このレシピの生い立ち
節分なので巻き寿司に挑戦!お魚やツナもいいけどもお肉好きの子供のために、考えました

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材料

二人分(4本分)
  • ご飯 2合
  • 牛肉コマ切り 120g
  • 梅干 3粒
  • 焼き海苔 4枚
  • すし酢 60mI
  • 大葉 8枚
  • ニンニク 1かけら
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊き寿司酢と合わす

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少々入れニンニクをすりおろしお肉を炒める。塩コショウで味をととのえる

  3. 3

    梅干の種を取り包丁でつぶす

  4. 4

    巻きすに焼き海苔をひく。ご飯を三分の二ほど置き大葉梅干お肉と置いてくるっと巻けば出来上がり

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ついんるる
ついんるる @cook_40065439
2011/02/03 10:52に公開
京都市山科区在住 双子の肉食系男子の母そして・・毛穴専門サロンすっぴん相談室chou chouカウンセラー2つの顔を持っていますかなり昭和な人間が平成について行くのはかなり大変!ブログもお料理も苦手ですが頑張りたいのでよろしくお願い致します
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このレシピのキーワード

巻き寿司 大葉 海苔 牛細切れ にんにく 梅ぼし ご飯

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