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アップル(*^^*)スクウェア☆
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アップル(*^^*)スクウェア☆-レシピのメイン写真

アップル(*^^*)スクウェア☆

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

甘さひかえめでバターもひかえめなのですがとてもおいしくできました(*^^*)1日おいたほうがもっと美味しいです☆
このレシピの生い立ち
スクエア型を購入したので、いろいろ作って見たいと思ってできました(*^^*)

甘さひかえめでバターもひかえめなのですがとてもおいしくできました(*^^*)1日おいたほうがもっと美味しいです☆
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歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

甘さひかえめでバターもひかえめなのですがとてもおいしくできました(*^^*)1日おいたほうがもっと美味しいです☆
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スクエア型を購入したので、いろいろ作って見たいと思ってできました(*^^*)

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材料

スクエア型1台分
  • 小麦粉 150グラム
  • 無塩バター 80グラム
  • 砂糖 80グラム
  • 卵 3個
  • りんご 1個
  • りんごジャム 大さじ3
  • 強力粉 小さじ1
  • 型に塗るバター 少量
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作り方

  1. 1

    スクエア型にバターをぬって(分量外の)強力粉をはたいておきます。

    • アップル(*^^*)スクウェア☆作り方1写真
  2. 2

    一口に切ったりんごを塩水につけておきます。りんごじゃむも用意しましょう。

    • アップル(*^^*)スクウェア☆作り方2写真
  3. 3

    バターをクリーム状にしたら砂糖を3回にわけて空気を入れながら混ぜ合わせます。こんな感じにね(*^^*)

    • アップル(*^^*)スクウェア☆作り方3写真
  4. 4

    溶いた卵を6回くらいにわけて少量づつ入れながら泡だて器でまぜあわせます。

    • アップル(*^^*)スクウェア☆作り方4写真
  5. 5

    ふるった小麦粉をいれながらりんごジャムをいれて混ぜ合わせます。

    • アップル(*^^*)スクウェア☆作り方5写真
  6. 6

    型に生地をいれたらりんごをならべて入れます。温めたオーブンに170度30分で焼きます。

    • アップル(*^^*)スクウェア☆作り方6写真
  7. 7

    できあがり(*^^*)

    • アップル(*^^*)スクウェア☆作り方7写真

コツ・ポイント

バターと砂糖をまぜあわせるとき、空気をふくませることが大事です(*^^*)型に強力粉をふるのは焼けたとき、型からケーキがきれいにはずせるのです。これはケーキ作りではお約束ですね(*^^*)

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歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
2011/01/29 15:24に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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このレシピのキーワード

りんご バター 強力粉 卵 小麦粉

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