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カルシウムたっぷりのししゃもの南蛮漬け♪
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カルシウムたっぷりのししゃもの南蛮漬け♪-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷりのししゃもの南蛮漬け♪

もっちごめ
もっちごめ @cook_40071739

ししゃもなので、下処理も無く…小麦粉をつけてフライパンで少し焼くだけ♪
急いでる時の一品にぴったりです。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な育ちざかりの妹に作った一品です。
妹ももちろんお酒を飲むお父さんにはおつまみにも最適☆
家族全員大好きな一品で、食卓に並べるとすぐになくなってしまいます。

ししゃもなので、下処理も無く…小麦粉をつけてフライパンで少し焼くだけ♪
急いでる時の一品にぴったりです。
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魚が苦手な育ちざかりの妹に作った一品です。
妹ももちろんお酒を飲むお父さんにはおつまみにも最適☆
家族全員大好きな一品で、食卓に並べるとすぐになくなってしまいます。

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カルシウムたっぷりのししゃもの南蛮漬け♪

もっちごめ
もっちごめ @cook_40071739

ししゃもなので、下処理も無く…小麦粉をつけてフライパンで少し焼くだけ♪
急いでる時の一品にぴったりです。
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魚が苦手な育ちざかりの妹に作った一品です。
妹ももちろんお酒を飲むお父さんにはおつまみにも最適☆
家族全員大好きな一品で、食卓に並べるとすぐになくなってしまいます。

ししゃもなので、下処理も無く…小麦粉をつけてフライパンで少し焼くだけ♪
急いでる時の一品にぴったりです。
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材料

4人分
  • ししゃも 10匹
  • 小麦粉 大さじ3
  • 油 少々
  • *南蛮漬*
  • 醤油 大さじ3
  • ミツカンやさしいお酢 大さじ2強
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま油 小さじ1.5
  • 長ネギ(白ネギみじん切り) 1/3本
  • 水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を少し多めにひいておく。
    しゃしもに小麦粉をつけて、少し色がつくくらいまで焼く。

  2. 2

    南蛮漬の長ネギをみじん切りにしておき、残りの調味料を混ぜあわせる。

  3. 3

    2に1を少しつけこめば完成☆

コツ・ポイント

しゃしもに少し多めの小麦粉をつけるとしっかりとした感じになります。

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もっちごめ
もっちごめ @cook_40071739
2009/07/09 11:26に公開
はじめまして。。もっちごめです。訪問ありがとうございます。美味しい物が大好きです。美味しいものを食べると幸せ~な気持ちになります♪ 毎日,笑って楽しく幸せな気持ちになれるように♪ 誰かに作る料理が一番好きです❤これからも美味しい食べ物を求めて行きたいと思います~!!
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このレシピのキーワード

ししゃも 小麦粉 長ネギ

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