牛小間とアスパラのオイスター炒め はなおんな @cook_40180498 時間が無くてもすぐ出来てお箸も進む1品。このレシピの生い立ち以前どこかで見たレシピを思い出して・・・・。 もっと読む 時間が無くてもすぐ出来てお箸も進む1品。このレシピの生い立ち以前どこかで見たレシピを思い出して・・・・。 もっと読む 牛小間とアスパラのオイスター炒め はなおんな @cook_40180498 時間が無くてもすぐ出来てお箸も進む1品。このレシピの生い立ち以前どこかで見たレシピを思い出して・・・・。 もっと読む 時間が無くてもすぐ出来てお箸も進む1品。このレシピの生い立ち以前どこかで見たレシピを思い出して・・・・。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 牛小間 ２００g ショートアスパラ ６０ｇ（1束） 卵 ２個 〇オイスターソース 大さじ１ 〇醤油 小さじ１ 〇みりん 小さじ２ 〇酒 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 アスパラは根元は切って火が通り易いよう斜めにスライス。卵はボールにといてフライパンで半熟にさっと炒めて皿に出しておく 2 フライパンで牛小間を炒め、少し火が通ったらアスパラを入れて更に炒める。 3 アスパラに火が通ったら、〇印を入れて全体に味がついたら、皿に出しておいた卵を戻してさっと味を馴染ませ出来上がり。 コツ・ポイント ・普通のアスパラを使う時はピーラーで下半分くらい皮を削いだほうが良いです。茹でずにそのまま炒めるので。・３で卵を戻したら炒めすぎないように・・・。卵はふんわり仕上げる。私のはチョイ失敗例！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18863501 コピーしました！ はなおんな @cook_40180498 2011/01/26 09:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しい簡単料理のレパートリーを増やした～い ♪でも問題が・・・・。 なんせ無精なもので計量が・・・・。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの アスパラ 牛細切れ 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ ツナで簡単無限きゅうり 梅雨イサキの出汁茶漬け イサキの捌き方 うまっ♡オートミールクッキー ひとくち弁当（運動会用） 🦊北海道タコ白子｜タチ🐙ちゃんちゃん焼き 簡単安い たまごのフライ（お弁当にも♪） サーモンとポテトのキュウリ巻き一口サラダ 冷凍ＯＫ♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き ✿じゃがいものキムチバター炒め✿ ♡ ふわっふわ♡ の煮込み豆腐ハンバーグ パンに便利！大ボールにヘアキャップ！ チキンステーキ★さわやかトマしそソース♪ パパッともう一品！ちくわサラダ 青梗菜とトマトの中華風お味噌汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18863501
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