野菜たっぷり☆スタミナチャーシュー丼

✿schi✿ @cook_40162133
チャーシューも野菜もたっぷりのスタミナチャーシュー丼です☆
野菜はチャーシューの下に隠れてます(^^;
このレシピの生い立ち
チャーシューをいただいたので、がっつり丼にしてみました♪
野菜たっぷり☆スタミナチャーシュー丼
チャーシューも野菜もたっぷりのスタミナチャーシュー丼です☆
野菜はチャーシューの下に隠れてます(^^;
このレシピの生い立ち
チャーシューをいただいたので、がっつり丼にしてみました♪
作り方
- 1
【温泉たまご】
レシピID:17789313
鍋にお湯をぐつぐつ沸騰させて、火を止めて卵を入れて15分放置(蓋はしない) - 2
チャーシューは薄切りにしてラップに包む(タレがあれば少しかける)
耐熱皿に乗せレンジで軽く温める - 3
キャベツ・にんじん・たまねぎを食べやすいサイズに切って炒める
火が通ったらステーキソースまたは焼肉のたれをかける - 4
どんぶりにご飯を盛り、野菜(タレごと)、チャーシュー、真ん中に温泉たまごを乗せる
小口切りにしたネギを散らして完成♪
コツ・ポイント
臭っても大丈夫であれば、ステーキソース・焼肉のたれにおろしにんにくを少し加えると美味しい♪
野菜炒めのソースをチャーシューのタレで代用してもOKです☆
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