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簡単!鶏天丼
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簡単!鶏天丼-レシピのメイン写真

簡単!鶏天丼

日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552

下味処理・カット処理いらずで簡単に鶏天丼が作れます♪
このレシピの生い立ち
下味処理・カット処理済みなので、簡単に調理できると思ったので。

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材料

2~3人分
  • 柔らかくジューシーに仕上がる国産若鶏むね肉 300g
  • 衣
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
  • たれの材料
  • めんつゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 少々
  • ご飯 お好みの量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    柔らかくジューシーに仕上がる国産若鶏むね肉を用意します。
    ※この商品は販売終了致しました。

    • 簡単!鶏天丼作り方1写真
  2. 2

    ■たれの材料 を全て混ぜ、少し煮詰めておきます。

  3. 3

    ■衣 で用意した天ぷら粉を水で溶いて①にまぶし、油で揚げます。
    ※中まで十分に加熱してください。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、③を乗せます。

  5. 5

    ②のたれをかけます。

コツ・ポイント

揚げる際は、浮いてきてから気泡が小さくなるまであげるのがコツ!

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日本ピュアフード
日本ピュアフード @cook_40055552
2023/02/22 02:11に公開
ニッポンハムグループの一員で、食肉加工品とエキス・調味料の製造・販売を行っています。→ http://www.purefood.co.jp/★会員制コミュニケーションサイトPURE:CLUB★毎月抽選でQUOカードが当たるアンケート企画や人気商品が当たる試食モニター等も実施しています♪→ https://www.purefood.co.jp/pureclub/
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このレシピのキーワード

天丼 テンプラ粉 ご飯 若鶏 鶏胸肉

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