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春の七草❤つくだ煮
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春の七草❤つくだ煮-レシピのメイン写真

春の七草❤つくだ煮

fu0218
fu0218 @cook_40050235

お大根の葉っぱのつくだ煮があるのだから、春の七草のつくだ煮だって、いいよね❤
このレシピの生い立ち
七草がゆも、良いけれど、今年はちょっと目先を変えてみました。

お大根の葉っぱのつくだ煮があるのだから、春の七草のつくだ煮だって、いいよね❤
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七草がゆも、良いけれど、今年はちょっと目先を変えてみました。

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お大根の葉っぱのつくだ煮があるのだから、春の七草のつくだ煮だって、いいよね❤
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七草がゆも、良いけれど、今年はちょっと目先を変えてみました。

お大根の葉っぱのつくだ煮があるのだから、春の七草のつくだ煮だって、いいよね❤
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七草がゆも、良いけれど、今年はちょっと目先を変えてみました。

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材料

  • 春の七草 1パック
  • ちりめんじゃこ 20g
  • 砂糖 小匙2
  • 白だし醤油 大匙1
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作り方

  1. 1

    七草の根菜は水から茹でる。茹がけたら、洗った七草の葉の部分をさっと茹でる。
    茹がけたら水に曝し刻んでおく。

  2. 2

    フライパンを温めて、油をひかずにちりめんじゃこを炒め、続けて絞った七草を炒める。

  3. 3

    砂糖を加えて炒め、次に白だし醤油を加えて炒める。
    「くま吉くん、出来たよ!」

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fu0218
fu0218 @cook_40050235
2011/01/08 08:02に公開
はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。
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このレシピのキーワード

佃煮 じゃこ 七草

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