ゴボウはささがきにし、大根、ニンジン、じゃがいもはいちょう切りにする。
豚肉、油揚げを切る。

圧力鍋に１と粉末だしを入れ、ひたひたに水を入れ蓋をし、強火にかける。
圧がかかり始めたら弱中火にし、8分後火を止める。

圧が抜けたら蓋を開け、味噌を入れ完成。（離乳食用に取り分ける場合、味噌を入れる前に取り出す。）