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鶏の照り焼き☆青じそ風味
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鶏の照り焼き☆青じそ風味-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き☆青じそ風味

☆リエママ☆
☆リエママ☆ @cook_40097651

リケン青じそドレッシングで口当たりサッパリです☆ おつまみにもどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングを使って、ちょっとサッパリの照り焼きを作ってみました☆

リケン青じそドレッシングで口当たりサッパリです☆ おつまみにもどうぞ(*^_^*)
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リケンの青じそドレッシングを使って、ちょっとサッパリの照り焼きを作ってみました☆

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鶏の照り焼き☆青じそ風味

☆リエママ☆
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リケン青じそドレッシングで口当たりサッパリです☆ おつまみにもどうぞ(*^_^*)
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材料

3人分
  • 鶏もも肉、むね肉 300g
  • ブロッコリー 1/2 株
  • 片栗粉 大さじ 2
  • オリーブオイル 大さじ2 1/2
  • リケン青じそドレッシング 大さじ3
  • 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。
    簡単ですよ~♪

    • 鶏の照り焼き☆青じそ風味作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は皮つきの方が美味しいです。片栗粉とお肉をビニール袋に入れ、粉をまぶします。

    • 鶏の照り焼き☆青じそ風味作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーは小房に分けて、電子レンジで約1分半、チンします。

    • 鶏の照り焼き☆青じそ風味作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をまぶした鶏肉をオリーブオイルで焼きます。オイルが足りないようなら適時足します。

    • 鶏の照り焼き☆青じそ風味作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に焼色が付いたらブロッコリーを加えます。

    • 鶏の照り焼き☆青じそ風味作り方5写真
  6. 6

    リケンの青じそドレッシングを入れて、フライパンでプツプツするくらいまで加熱しながらからめます。

    • 鶏の照り焼き☆青じそ風味作り方6写真
  7. 7

    お好みで食べる前に少し青じそドレッシングをかけても美味しいし、黒コショウでスパイシーにも❤ 子供にもいいですよ☆

    • 鶏の照り焼き☆青じそ風味作り方7写真

コツ・ポイント

オリーブオイルの方がサッパリして香もいいです。この青じそドレッシングはちょっととろみがあるので、からめやすいです(*^_^*)

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☆リエママ☆
☆リエママ☆ @cook_40097651
2011/02/02 05:10に公開
初めまして! ☆リエママ☆です。自分のレシピもドシドシ投稿したいなあと思ってます。ブログもやってるのでそちらもよろしければ見て下さい(*^_^*) URL : http://ameblo.jp/syufu-rie-mama/
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このレシピのキーワード

照り焼き 大葉 片栗粉 ブロッコリー 鶏もも肉 鶏胸肉

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