プチトマトはヘタを取り、綺麗に洗って、ヘタから垂直に半割りにカット。

カットした面を上にして、130～140度のオーブンで15分焼成。
一旦取り出し、塩をパラパラ振って再度オーブン30分

焼き加減はお好みで。オーブンによっても変わります。後半は15分くらいから様子を見てください。