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タコ&トマトのわさびマリネ
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タコ&トマトのわさびマリネ-レシピのメイン写真

タコ&トマトのわさびマリネ

rantana
rantana @cook_40040116

タコ&トマトのマリネサラダ**

わさびのドレッシングでマリネしました。
このレシピの生い立ち
いつものサラダをわさびでマリネ風のサラダにしてみました。

タコ&トマトのマリネサラダ**

わさびのドレッシングでマリネしました。
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いつものサラダをわさびでマリネ風のサラダにしてみました。

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タコ&トマトのわさびマリネ

rantana
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タコ&トマトのマリネサラダ**

わさびのドレッシングでマリネしました。
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いつものサラダをわさびでマリネ風のサラダにしてみました。

タコ&トマトのマリネサラダ**

わさびのドレッシングでマリネしました。
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材料

タコ&トマトのわさびマリネ
  • ゆでタコ 1パック
  • トマト 3個(小)
  • (ドレッシング)
  • 白ワインビネガー 25cc
  • オリーブオイル 25cc
  • 生わさび(チューブ入り市販) 小さじ1杯
  • パセリ 適宜
  • 塩(ぬちまーす) 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ①ゆでたこを
    食べやすい厚さに
    スライスする
    ②トマトのヘタを取り、1cm幅に輪切りにし、さらに4等分する(扇形)

  2. 2

    ③皿に①と②を入れる
    ④ワインビネガーにオリーブオイルを少しずつ加えながら泡立て器で混ぜわさび、塩、
    パセりを混ぜる

  3. 3

    ⑤③に④を合わせ、
    冷蔵庫でなじませる。

コツ・ポイント

ドレッシングは分離しないよう少しずつ混ぜてください。
あとは混ぜて冷やすだけの簡単サラダ。
わさびは好みで加減して・・・・。

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rantana
rantana @cook_40040116
2009/07/20 06:20に公開
手作りお菓子や、お料理が大好きです。 焼き菓子やパンをつくることが多いです。最近は、和菓子にも興味があって 日々、レシピ考案中です。 今回、世界のティーマイスター認定/ パンシュルジュ2級認定。バンタン・ルソンド・シュルプリーズ・Caféfoodコース卒業。2011年6月にパン講師認定を受けました。 お茶に合うお菓子や、お茶を使ったお菓子レシピやパンを掲載しています。
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このレシピのキーワード

マリネ トマト ゆでダコ わさび

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