納豆・オクラ・豆腐のネバふわ☆おかず

Name: 納豆・オクラ・豆腐のネバふわ☆おかず
Yield: 小鉢４つ分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 150g; 納豆（たれ付き） 1パック; オクラ 1袋（10本くらい）; 醤油 小さじ1/2

見た目は少し？？ですが、とろっと食べやすいです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
暑くてあまり火を使いたくなかったのと、栄養のあるものを食べたかったので作りました。

材料

小鉢４つ分くらい

豆腐は木綿・絹ごしどちらでもよいですが、絹ごしの方がもちろんとろとろ～になります。
写真は絹を使っています。
小鉢ほどの分量でも良いですが、私は全量を小どんぶりに入れて一人で食べてしまいます(^_^)

ハムノコ @cook_40101277

2009/07/10 06:11に公開

子育て中ということもあり、あまり時間に余裕がない毎日…。時短しつつ、家族の健康も考えつつ、少しでも新しい料理に挑戦・そして時々手の込んだごちそうがモットーです。

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