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パスタでラーメン@海外でもラーメン
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パスタでラーメン@海外でもラーメン-レシピのメイン写真

パスタでラーメン@海外でもラーメン

Hamorin724
Hamorin724 @cook_40036169

写真は、コストコで売ってるPASTA(カペッリーニ)(4分)です。見た目は中華麺です。笑
このレシピの生い立ち
イギリスやアイルランド生活でどうしてもラーメンが食べたくて・・・^^;

スーパーで売ってる(パスタ:カペッリーニ)を使って、ラーメンが作れます。手作り味噌+バターで味噌ばたラーメン^^

エッグヌードルでもOK!!!

写真は、コストコで売ってるPASTA(カペッリーニ)(4分)です。見た目は中華麺です。笑
このレシピの生い立ち
イギリスやアイルランド生活でどうしてもラーメンが食べたくて・・・^^;

スーパーで売ってる(パスタ:カペッリーニ)を使って、ラーメンが作れます。手作り味噌+バターで味噌ばたラーメン^^

エッグヌードルでもOK!!!

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パスタでラーメン@海外でもラーメン

Hamorin724
Hamorin724 @cook_40036169

写真は、コストコで売ってるPASTA(カペッリーニ)(4分)です。見た目は中華麺です。笑
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イギリスやアイルランド生活でどうしてもラーメンが食べたくて・・・^^;

スーパーで売ってる(パスタ:カペッリーニ)を使って、ラーメンが作れます。手作り味噌+バターで味噌ばたラーメン^^

エッグヌードルでもOK!!!

写真は、コストコで売ってるPASTA(カペッリーニ)(4分)です。見た目は中華麺です。笑
このレシピの生い立ち
イギリスやアイルランド生活でどうしてもラーメンが食べたくて・・・^^;

スーパーで売ってる(パスタ:カペッリーニ)を使って、ラーメンが作れます。手作り味噌+バターで味噌ばたラーメン^^

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材料

2人分
  • パスタ(カペッリーニ) 300g
  • 重曹(bicarbonate ) 大匙1
  • お好み野菜
  • もやし、パプリカ、しいたけなど。
  • ★★塩味スープ
  • スープ用のお湯 700cc
  • 粉末だし 小さじ1
  • お醤油 小さじ1
  • 中華ダシの素 小さじ1
  • バター お好みで
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • ★★みそバター味
  • お味噌 大匙1
  • スープ用のお湯 700cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • バター お好みで
  • 塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    下準備としてお好みで野菜を炒めてたり、湯がいたりして準備する。ゆで卵や温泉卵も。

  2. 2

    スープを作ります。
    器にお湯300cc位と鶏がらスープの粉末と味噌を大匙1入れる。よく混ぜる

  3. 3

    お鍋にたっぷりめのお湯を沸かして、重曹を大匙1入れる。
    しゅわ~っとなるけど、あわてずに。

  4. 4

    お鍋にパスタ(カペッリーニ:4分)を入れて、湯がく。湯がきすぎに注意
    又は、エッグヌードルでもOK

  5. 5

    スープの器に湯がいたパスタを入れる。野菜やゆで卵などを上に乗せて
    バターをひとかけら入れる。

  6. 6

コツ・ポイント

甘口味噌 https://cookpad.wasmer.app/recipe/741137
海外でお餅https://cookpad.wasmer.app/recipe/707826
カルピスhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/865792

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Hamorin724
Hamorin724 @cook_40036169
2009/07/10 12:39に公開
海外生活で身に付いたお料理♪美味しい、簡単を心掛けてます。
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このレシピのキーワード

パスタ ラーメン もやし しいたけ パプリカ バター 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868989
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