玉葱はスライスして2分レンジでチン。水分を絞る。

きゅうりは千切りにして塩（分量外）少々を振りかけておく。5分ほど置いたら水分を絞る。

人参は細い千切り又はしりしりで細めに切る。

最後にトマトを適当に切ってザックリ混ぜる。

器に盛り、お好みでマヨ、黒コショウを振ったら出来上がり。