じゃがいもを皮付きのまま、塩ちょこっと入れた湯で、柔らかくなるまで茹でるねん。

熱いうちに、アッチッチ～言いながら皮むいてマッシャーでも木べらでもなんでもええからつぶしとこ。

フライパンに油大さじ1/2ぐらいを熱して、玉ねぎをちょっと茶色～なるまで炒めて冷ますで。ヒマやったらあめ色してみて。

じゃがいもと玉ねぎ、ツナを汁ごと混ぜるねん。パッサパサやからテキトーに牛乳入れてしっとりさせて。

塩、こしょう、ナツメグで好きな味にしーな。コロッケっぽく小判型に8等分しとこっか。

パン粉をフライパンで茶色くなるまで炒るねん。→急に焦げるから気ぃつけや！白いところ残っとってもええで。

別々はめんどくさいから、卵に水ちょっとと小麦粉を混ぜて、5.をくぐらせてさっきのパン粉をつけるで。

コンロの魚焼きグリルに並べて、スプーンとかでコロッケ1個ずつに小さじ1/2ずつの油を回しかけて焼こ。裏面も一緒な。

味足りんし～！って人はソースでもマヨネーズでも、好きにつけてどうぞ。