ゴーヤの苦味が好きな人はぜひお試しください。旦那が絶賛の大人のサラダです。
このレシピの生い立ち
義母にゴーヤが生で食べられることを教えてもらい作ってみました。
お好みでトマトやコーンきゅうり等を入れてもおいしいです。今回は枝豆を入れています。
ちくわの他に笹かまやカニカマ、ハムでもいけます。脂肪分の少ない物の方が合う気がします。