ボールに玉子を割りいれ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスを更に加えて、グルグルと混ぜ合わせる。

別容器に、食紅を入れて牛乳で伸ばす。
2の生地を加えて混ぜ合わせる。
2より緩い位の生地でＯＫ！

フライパンを熱して、サラダ油を入れ、
ペーパーで薄～く伸ばす。

濡れぶきんの上にフライパンを置き、赤い生地をスプーンですくって、フライパンにウサギさんを書く。

書いたうさぎさんの上に、ホットケーキ生地を流し入れる。
丸くならなくても気にしない。赤いうさぎが見えなくなればＯＫ！

フライパンを極弱火にかける。

ホットケーキの表面が、ふつふつとして乾いてきたら、フライ返しでひっくり返し、裏側も焼く。

バター、マーガリン、シロップ、ハチミツ、ジャムなどをお好みで塗って召し上がれ。