ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ☆いかオクラ納豆✿梅風味

ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ☆いかオクラ納豆✿梅風味-レシピのメイン写真

ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ☆いかオクラ納豆✿梅風味

sakurapuupupu @cook_40026903

オクラ納豆のﾈﾊﾞﾈﾊﾞとイカのお刺身が絡んでいい具合♪梅を入れた事で、食べ易く最後まで飽きずに食べられます✿
このレシピの生い立ち
さっぱりとﾈﾊﾞﾈﾊﾞ系が食べたくなり、「オクラ納豆」に「イカ」を入れ、更に「梅」を入れちゃいました✿(´∀｀)
見た目はチョイ悪いけど…(^_^;)予想外に家族に大好評でした+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．

オクラ納豆のﾈﾊﾞﾈﾊﾞとイカのお刺身が絡んでいい具合♪梅を入れた事で、食べ易く最後まで飽きずに食べられます✿
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見た目はチョイ悪いけど…(^_^;)予想外に家族に大好評でした+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．

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sakurapuupupu @cook_40026903

オクラ納豆のﾈﾊﾞﾈﾊﾞとイカのお刺身が絡んでいい具合♪梅を入れた事で、食べ易く最後まで飽きずに食べられます✿
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見た目はチョイ悪いけど…(^_^;)予想外に家族に大好評でした+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．

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見た目はチョイ悪いけど…(^_^;)予想外に家族に大好評でした+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ：｡*ﾟ+．

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材料

４人分

生イカ(お刺身のいかそうめん) 小2ﾊｲ(お刺身なら１ﾊﾟｯｸ)
オクラ 3本
ひきわり納豆(付属のタレ類も) 2ﾊﾟｯｸ
梅干大粒1粒
味の素少々
醤油適宜
飾り用に海苔・大葉適宜

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作り方

1

*生イカ(刺身用)は、皮を剥いていかそうめんを作る(ﾊﾟｯｸのいかそうめんはそのまま)
2

*オクラは小口切りにする。
*梅干は、種を除いて包丁で叩いて、ペースト状に。
3

*ボールにオクラ納豆を作り、梅干を入れて混ぜる。最後にイカを加えて和える様に混ぜる。味見して醤油で調える。
4

*器に盛り付けて出来上がり♪刻み海苔や、大葉で飾ると綺麗～♪(´∀｀)
5

*子供は、大葉で巻いて食べるのが好きです(´∀｀)

コツ・ポイント

*イカを入れてから混ぜすぎると泡だってしまい、食感が悪くなってしまうので、軽く和える程度に。。。

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sakurapuupupu @cook_40026903

2009/07/10 07:10に公開

お料理大好き♪

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